Un jardin-forêt dans la garrigue : du pari citoyen à un lieu vivant

La Région Occitanie, le 28 septembre 2026



En 2020, nous faisions un pari un peu fou : montrer qu’un jardin-forêt nourricier était possible dans la garrigue sur le littoral méditerranéen, malgré le vent, la sécheresse et des sols difficiles. Le Budget participatif de la Région Occitanie nous a véritablement mis le pied à l’étrier. Il nous a permis de financer les premiers aménagements du jardin, mais aussi de donner une visibilité à notre projet et de nous faire connaître. Surtout, il nous a aidés à passer d’une idée portée bénévolement à la création d’une association professionnelle de sensibilisation à l’environnement, avec l’embauche de Sophie, animatrice nature et à l’origine du projet.
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Depuis, le jardin a bien grandi ! Il est devenu à la fois un refuge pour la biodiversité, un terrain d’expérimentation et un lieu d’accueil et de transmission. Mare de biodiversité, haies champêtres, zones laissées volontairement en friche, potager, arbres fruitiers et plantes aromatiques et médicinales composent aujourd’hui une véritable mosaïque d’écosystèmes. Depuis la création du jardin, 239 arbres, arbustes et buissons y ont été plantés, dont certains issus de notre propre pépinière.
Le jardin accueille aujourd’hui des publics très différents : élèves des écoles, jeunes en insertion de l’École de la transition écologique ETRE d’Alénya, adultes en situation de handicap, usagers des Maisons des solidarités, habitants du territoire, touristes ou encore stagiaires. Depuis 2021, plus de 2 000 personnes ont été accueillies directement sur le jardin, à travers des ateliers, chantiers participatifs et visites. Le jardin est ainsi devenu un support concret pour apprendre en faisant : découverte de la biodiversité, jardinage, greffe, distillation d’hydrolats ou encore ateliers « de la cueillette à l’assiette ».
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Mais le projet a aussi largement essaimé au-delà du jardin. Depuis 2021, Phacélie a réalisé au total près de 500 animations, dans et hors du jardin, qui ont réuni près de 7.000 participants. Écoles, collèges, structures sociales et médico-sociales, professionnels et grand public sont ainsi venus partager cette expérience. Le jardin reste notre principal outil pédagogique : il nous permet de montrer concrètement ce que nous expérimentons, ce qui fonctionne… et ce qui fonctionne moins bien.
Car dans notre climat méditerranéen, les défis sont de plus en plus importants. La sécheresse s’accentue et nous oblige à chercher en permanence des solutions : plantes adaptées au climat local, paillage, ombrage, diversité et densité des plantations, arbres plantés en cuvette… Certaines réussites, certains échecs et surtout l’observation du terrain nous apprennent à adapter nos pratiques.



La mare de biodiversité en est un bel exemple. Elle est rapidement devenue un point d’eau précieux pour les insectes et les oiseaux. Au printemps dernier, un couple de loriots s’y est même arrêté plusieurs semaines. Les cuves de récupération d’eau ont quant à elles permis de développer plusieurs zones de culture.
Notre pépinière et notre grainothèque permettent maintenant de diffuser cette expérience au-delà du jardin : des plants et graines adaptés à notre climat sont transmis à d’autres projets, comme la végétalisation de la cour du collège de Saint-Laurent-de-la-Salanque ou des cours d’écoles à Fitou et La Palme.

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Le Budget participatif a donc été bien plus qu’un financement : il nous a donné l’élan pour créer, expérimenter et nous faire une place dans le territoire. Aujourd’hui, le jardin continue de grandir, mais notre action aussi. Notre prochain défi sera de poursuivre son adaptation, notamment avec la mise en place d’un arrosage au goutte-à-goutte, tout en continuant à partager nos expériences avec le plus grand nombre.

Car au fond, notre question de départ reste toujours d’actualité : comment cultiver, accueillir la biodiversité et transmettre dans un territoire où l’eau devient une ressource toujours plus précieuse ?

Page du projet : https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/project/budget-participatif-alimentation-2020-occitanie/collect/depot-des-candidatures/proposals/un-jardin-foret-dans-la-garrigue-cest-possible